европейскп критерии за контр. на кач. на хранит. продукти

Похвална бе акцията на медии,граждани и контролни институции за опр. състава.начина на произв. и съхранение на млечни продукти и храни от животински произход.За нас е огромен напредък въвеждане на подробно етикиране на храните и сертифициране,съобразено с добрите европейски практики.Защото е недопустимо в страна-членка на ЕС да се влагат малоценни суровини/подобрители и консерванти/по-типични за страните от Третия свят.
Огромни са заслугите на г-жа Меглена Кунева за котр. кач. на стоките за потребление.
Препоръката ми към бълг. контр. органи като РИОКОЗ иДВСК е да упражняват реален лабораторен контрол за състава на хранит. продукти/а не само теоретични констатации/основаващи се на съдържанието на етикета и по органолептичната му характеристика-т е по външния вид/което е повърхностно.Още повече,че тези важни институции могат да получат от ЕС НЕОБХОДИМИТЕ РЕАКТИВИ И КИТОВЕ ЗА АНАЛИЗ/защото разполагаме с много квалифициран лекарски контингент и лаборатории като мат. база.
А родните колбасари и млекари трябва да забравят за сухите млека,палмовото масло,съмнителните за здравето на хората консерванти и оцветители,защото като членове на ЕС здравословният начин на живот трябва да стане философия ,а качественото хранене-ежедневие за демографски смаляващата се нация.